Postup

Vajíčková nátierka patrí k Veľkej noci rovnako ako napríklad veľkonočný baránok. Môže však zároveň dobre zapadnúť aj do zdravého jedálnička. Skúste ju trochu vylepšiť tresčou pečeňou a uvidíte, že poteší návštevu kedykoľvek počas roka. Skvele chutí s čerstvým pečivom, ozdobená kaparami, reďkovkami alebo kyslými uhorkami.

1. Varené vajcia olúpte. Nakrájajte nadrobno. Reďkovky nakrájajte na malé kocky.
2. Tresčiu pečeň vyberte z oleja a nasekajte nadrobno.
3. Jarnú cibuľku nakrájajte na tenké kolieska.
4. Do misy vložte syr, jogurt, nakrájané ingrediencie – vajcia, reďkovky, tresčiu pečeň a cibuľku. Dochuťte dijonskou horčicou, petržlenovou vňaťou, soľou a čiernym korením a dobre premiešajte.
5. Podávajte s pečivom, posypané kaparami.