1 balenie sardiniek v oleji Franz Josef Kaiser
200 g žervé
5 kúskov sušených paradajok – 30 g – Franz Josef Kaiser
1 jarná cibuľka
1 strúčik cesnaku
1 lyžica dobrého paradajkového pretlaku
2 lyžice kaparov – 20 g – Franz Josef Kaiser
1 lyžička najemno nakrájených lístkov tymiánu
Soľ
Čerstvo mleté korenie
Nátierka je vďačné jedlo na večeru či desiatu. Aj keď je príprava jednoduchá nemusí chutiť fádne. Naučte sa jednoduchú sardinkovú nátierku so sušenými paradajkami, na ktorej si pochutná nielen rodina, ale aj návšteva. Vykúzlite vďaka nej fantastické jednohubky.
Sardinky vložte do misy a roztlačte vidličkou najemno. Pridajte žervé.
Sušené paradajky nakrájajte najemno a pridajte do misy spolu s prelisovaným cesnakom, pretlakom, kaparmi a tymianom. Cibuľku nakrájajte na tenké kolieska a všetko dôkladne premiešajte. Podľa chuti osoľte a okoreňte.
Pred servírovaním nechajte v chladničke vychladnúť. Prepoja sa tak navzájom chute a nátierka bude ešte o niečo lepšia.