Postup

K letu patrí grilovanie aj posedenie s priateľmi. Pripravte si na túto príležitosť skvelú nátierku zo sušených paradajok. Hotová je behom chvíľky a občerstvenie pre nečakanú návštevu tak bude za pár minút na stole.

• Sušené paradajky nakrájajte na menšie kúsky a vložte ich spolu s čerstvým syrom, bazalkou a prípadne lyžicou jogurtu do mixéra. Mixujte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu.
• Dochuťte nátierku čerstvo mletým čiernym korením. Soľ nie je potrebné pridávať, pretože syr a paradajky sú už dostatočne slané.
• Nátierku podávajte na čerstvom pečive, ozdobte čerstvými cherry paradajkami, kelom kučeravým a hoblinami parmezánu.
• Hotovú nátierku môžete servírovať aj ako dip na grilovanie.