6 vajec varených natvrdo
1 plechovku tuniaka vo vlastnej šťave
80 g čerstvého smotanového syra
1 lyžicu dijonskej horčice
½ lyžice citrónovej šťavy
Štipku soli a korenia
Čierne olivy bez kôstky
Žeruchu alebo inú obľúbenú bylinku
Veľká noc je ideálnou príležitosťou na to, aby ste vykúzlili plnené vajcia. Až ale ochutnáte vajcia plnené tuniakovým krémom, budete mať u vás doma Veľkú noc po celý rok. Zvyšný krém navyše poslúži ako vynikajúca nátierka.
Vajcia rozrežte napoly. Žĺtka vyberte a vložte do misky.
Pridajte tuniaka, syr, horčicu, citrónovú šťavu, štipku soli a korenia a vidličkou rozmiešajte do konzistencie krému. Krémom naplňte zdobiace vrecko a do každej jamky v uvarenom bielku vytlačte trochu krému.
Ozdobte olivami nakrájanými na plátky a čerstvými bylinkami.