recepty

Pečené brambory plněné tuňákem

27. února 2020 náročnost: snadné doba přípravy: 1 h 5 min

Ingredience

Tuňák steak ve slunečnicovém oleji 170g
2 velké brambory (nebo batáty)
olivový olej na potření brambor
2 jarní cibulky
2 lžíce konzervované kukuřice
1 lžíce bílého jogurtu
1 lžička dijonské hořčice
2 lžíce majonézy
citronová šťáva dle chuti
pažitka
sůl a pepř

Postup

Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou, potřete je olivovým olejem a osolte. Pečte je v troubě vyhřáté na 180 °C asi 60 minut doměkka.

V míse smíchejte tuňáka, nakrájenou cibulku, kukuřici, jogurt, hořčici a majonézu. Dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou.

Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte tuňákovou směsí. Před podáváním posypte sekanou pažitkou.

Tuňák steak ve slunečnicovém oleji 170g

podobné recepty